לתולדות המלונאות בישראל

עמוד:99

— שניהם ליד שער יפו , בנוסף למלון היהודי של קאמי ניץ . עד שנות ה 70 של המאה שעברה לא הייתה בירושלים אכסניה ששירתה נוסעים יהודים , אלא אם כן הוצע להם חדר במערכת המבנים של "החורבה" ברחוב יהודה החסיד שברובע היהודי . רק לאחר מכן הוקמו באחדות מהשכונות היהודיות בתי הארחה בשביל מבקרים מגרמניה ומהולנד . הבולט שביניהם היה זה שבבתי מחסה בעיר העתיקה , שגם הצטיין בנקיונו . בשנות ה 80 פתח את שעריו המלון היהודי המודרני הראשון , הוא מלון "קאמיניץ . " מנחם מנדל מקאמיניץ שברוסיה , עלה לארץ ב 3 ג 8 ו וקבע את מושבו בצפת . ב 1840 הוא פרסם בווילנה קונטרס בשם "קורות העתים , " שבו נגולה מגילת יסוריהם של יהודי צפת בעקבות הרעש שפקד את העיר ופרעות מרד הפלאחים . לאחר שהעתיק את מגוריו לירושלים פתח בה אכסניה . נסיון זה עודד את בנו אליעזר לפתוח בית מלון של ממש — תחילה בעיר העתיקה ליד המצודה , במקום שנבנה לימים הדואר האוסטרי , ואחר כך מחוצה לה . יומרתו להציע מלון ברמה אירופית , חייבה שינויים במיקומו של המלון , ששירת יהודים ולא יהודים כאחד . את מקומו של אליעזר בעסק תפס מאוחר יותר בצלאל אברהם . למלון היה הסכם עם משרד הנסיעות "קוק , " והוא קיים בהנהלתו של חיים , ( 1941-1866 ) בנו של בצלאל אברהם , סניף ביפו ובית הארחה חורפי ביריחו . כן הייתה לו שלוחה בחברון — הכל בהנהלת המשפחה . לאחר המלחמה נפתח מלון "קאמיניץ" מחדש ברחוב יפו , סמוך למקום בית העם הישן . הייתה זו רשת המלונות הראשונה בארץ ישראל , אך היא לא האריכה ימים — בעיקר בעקבות המשבר של מלחמת העולם הראשונה — ונסגרה ב . 1924 גם מלון "מרכז" של אמדורסקי היה פופולארי באותם ימים . יוסף אמדורסקי פתח ב 1885 "בית אוכל" בעיר העתיקה , סמוך לשער יפו , שהפך למלון . מאוחר יותר הוא עקר לרחוב בן יהורה , אך המלון נסגר ב . 1940 היו עוד מספר בתי מלון קטנים יותר , כגון מלון "ירדן" בשכונת אבן ישראל בדרך יפו , או "אכסניית שיינמך בנחלת שבעה , או פנסיון "סלנט" ברחוב יפו . פרק מיוחד הם המלונות הגרמניים , שנוהלו ברובם על ידי הטמפלרים . הם כללו , מלבד מלון "פאסט" בירוש לים , ליד שער יפו , את "מלון ירושלים" של הארדג ואת " פארק הוטל" של האחים הול ומתיאס פראנק — כולם במושבה הגרמנית ביפו . בחיפה — מלון "כרמל" של האחים קראפט , שהורחב לאחר המלחמה על ידי אפינגר ווינדזור ; בטבריה — "מלון טבריה" של הופמן . בשכם , וכנראה גם בגינין , היו שני בתי מלון ובהם מקומות מועטים ללינת לילה לנוסעים מירושלים צפונה , לחיפה או לטבריה . נראה שגם את הפנסיונים "בית אולידט" ו"ויליראמס" בירושלים ניהלו הגרמנים . יוצאי אירופה או מודעה של מלון קאמיניץ , כפי שנתפרסמה במדריך של לונץ ב ו . 169 מלון "ירושליס" במושבת חנרמנית ביפו

הוצאת ספרים אריאל


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר