11 . 1 הקדמה מים שאינם מכילים מלחים מומסים הם מים חסרי טעם , או מים תפלים , ולכן התהליך המסלק את המלחים מהמים נקרא התפלה . ההתפלה כדאית הן מבחינה כמותית והן מבחינה איכותית . מבחינה כמותית , כמות המים באוקיינוסים היא _איךסופית ואפשר לשאוב מהם ככל שנחפוץ . זאת ועוד , המים המיוצרים במתקן ההתפלה , מסופקים בספיקה קבועה ואינם מושפעים משנות בצורת , ומכאן שאמינות האספקה שלהם גבוהה . מבחינה איכותית , מים מותפלים אינם מכילים זיהומים ועומדים בכל תקני האיכות , ואפילו בתקנים המחמירים ביותר . מבחינה סביבתית , כשאפשר לסלק את התמלחת המרוכזת ( הנקראת גם " רכז , " שהיא השארית הנותרת בגמר תהליך ההתפלה ) אל הים , אין להתפלה כל השפעה שלילית , אך באתרים הרחוקים מהים סילוק הרכז הוא בעיה קשה . חסרונה הגדול של ההתפלה הוא עלותה הכלכלית , הגבוהה באופן ניכר מעלות המים המתוקים הטבעיים . אולם כשהיצע המים הטבעיים ( והמים השוליים ) מוגבל ואינו מסוגל לספק את הביקוש , וכששוקלים את הנזקים שייגרמו לכלכלה ולחברה מהמחסור במים , אין בררה אלא להתפיל מים מלוחים . בשנים האחרונות השתכללה טכנולוגיית ההתפלה ועלות ההתפלה הלכה וקטנ...
אל הספר