אחת הדרכים לשלב - ולהפגין לראווה - פנאי , הון תרבותי והון כלכלי נוצרת במסגרת " תיירות יין " , שהחלה להופיע בישראל בסוף שנות השמונים . הפרסומים הראשונים תיארו טיולים שהתרחקו מן הערים הגדולות - כאלטרנטיבה למחוזות " אירופה הקלאסית " - וכללו מסלולים בטבע , באזורים ייחודיים ופסטורליים עם נופי כרמים ויין . לדוגמה : אם חשקה נפשך לנסוע מדרום - צרפת לפאריס לא בשבע שעות אוטוסטראדה , אלא בחמישה - שישה ימים דרך החצר האחורית הפסטורלית של צרפת , הרי לך הצעה המשלבת אתרים היסטוריים וארכיאולוגיים ואזורי יין וגסטרונומיה , נוף ירוק עם פלאי טבע , נסיעה מחוץ לערים הגדולות , דרך פרובאנס וסוון , בוז ' ולה ובורגוניה ( אביטל ענבר , " ממרסיי לפאריס בדרך היין " , גלובס , אפריל . ( 9198 היעדים הראשונים לטיולים מסוג זה היו מדינות היין הוותיקות באירופה , דוגמת צרפת , איטליה , ספרד ורומניה . טיולים לרומניה אורגנו על ידי חברת תיירות פרטית בשיתוף עם מועדון מקומי של חובבי יין . אלה כללו סיורים מודרכים באזורי הכרמים תוך שילוב של טעימות יין . בכתבה שהתפרסמה באותה עת תואר המסלול בהרחבה : בספטמבר יערך לתיירים טיול מיוחד בא...
אל הספר