הפלחים

תושבי הגולן כוללים פלחים - חקלאים יושבי קבע ? - ובדווים נוודים ( אל-ערב . ( הפלחים חיים רק בדרום הגולן , בשטחים המתאימים לגידול תבואה , ובשתי הזוויות , והתיישבו בחורבות של ישובים קדומים . הם מניחים אבני בנייה עתיקות זו על גבי זו , ללא חומר מלכד , וכך הס בונים את בקתותיהם , בדומה לרומאים ולערבים שהשתמשו בתקופות הקדומות בבזלת החלקה והמתפצלת בקלות . הגג נתמך בקורות אלונים גסות , מהעצים הנפוצים באזור , ועליהן ענפי הרדוף מונחים באלכסון ושכבה של אדמה ותערובת של חרסית וקש דק . הקירות מקושטים פחות או יותר , בהתאם ליכולתו של בעל הבית . את הגג יש לתקן מדי שנה בעונת הסתיו . המשפחה גרה באותה בקתה עד שהגג מאיים לקרוס תחת המשקל של תוספת החרסית השנתית . אז הם בונים בקתה אחרת , במקום אחר באותו ישוב , בעזרת קרובי המשפחה . זה ההסבר לחורבות החדשות הרבות , הנמצאות בין ההריסות העתיקות באותם כפרים . בתי השיח' משמשים גם בפונדקים , ולכן הס שונים , בנויים טוב יותר ומוקפים בחצר . מלבד חדר האורחים , אל-מד'אפה , שנקרא גם אל-עוליה , כי הוא בנוי למעלה , הם כוללים שניים או שלושה חדרי מגורים ואורווה . בחודשי הקיץ בונ...  אל הספר
הוצאת ספרים אריאל