3 . 2 מדידת טמפרטורה , מעלות צלזיוס ומעלות קלווין בעזרת מגע ידינו אנו מסוגלים להבחין בין גוף קר לגוף חם . דרך מדויקת יותר לקבוע את מידת חומם של גופים היא למדוד את הטמפרטורה שלהם בעזרת מדחום ( תרמומטר . ( אנו נסתפק בשלב זה בהגדרה אופרטיבית של טמפרטורה : הטמפרטורה של גוף היא הערך שמורה המדחום הצמוד לגוף ( המגע בין המדחום לבין הגוף צריך להיות ממושך דיו , עד שהטמפרטורה של שניהם תהיה זהה . סימן לכך הוא , שאין יותר מעבר חום בין הגוף למדחום , או שהטמפרטורה במדחום מפסיקה להשתנות . ( המדחום המקובל מכיל כספית . בדומה לרוב החומרים , נפח הכספית גדל כשהיא מתחממת , וקטן כשהיא מתקררת . השינוי הזה הוא קטן מאוד ( נפח נתון של כספית גדל רק ב % 2 , „ בערך כאשר מחממים אותה מ 0 ל 100 מעלות . ( . 1 במדחום יש גולה מלאה 1 . כספית , שממנה יוצא צינור צר מאוד ; שינוי קל בנפח הכספית שבגולה גורם לשינוי ניכר בגובה הכספית שבצינור ) . בחלקו השני של הקורס נלמד כי הגדרה מדויקת יותר של הטמפרטורה היא באמצעות מדחום המכיל גז . מדחום כזה גם מתאים לתחום הרבה יותר רחב של טמפרטורות מאשר מדחום כספית . ( סקלת הטמפרטורה הרווחת ...
אל הספר