282 | אדריכלות נשכחת הפירות בקיץ . תקופת המגורים במלונה הייתה תלויה במשך הזמן הדרוש להבשלת הפרי, ולכן ארכה כשלושה חודשים עד ארבעה חודשים וחצי ולכל היותר . 828 המלונה, כמקום שמירה, הייתה חשובה בעיקר בכרם ובמטעי הפרי לשם שמירה עליהם מפני גניבות . 829 מלונות נמצאו, על כן, בעיקר במטעי תאנים וענבים שפריים היה בין פירות הארץ החשובים ביותר : אפשר לאכלם טריים ומיובשים ושמשו כמזון בסיסי וחשוב . מלונה שקרסה וחללה התמלא אבנים מאבדת את תפקידה כמלונה – כמקום לינה עונתי – והופכת לשומרה בלבד, מעין סוכת שמירה . יש ונבנו שומרות בכוונה תחילה לצורכי שמירה בלבד . תפקיד השמירה היה כה מזוהה עם מבנה המלונה עד שלעיתים כונתה המלונה "שומרה" . 830 "לפעמים שוטטנו בשטח בחבורות קטנות, כשאנו מבקרים למטה בכרמים ובמטעי האוג הירוקים בהירים, או בגורן שלמעלה ואצל בקתות הטין והאבן המועטות הפזורות בשטח, שגגותיהן עשויים ענפי עצים – מעונם של השומרים" . 831 משרע הטמפרטורות והלחות בתוך המלונה קטן, והן תמיד נמוכות יותר בתוך המלונה מאשר מחוצה לה, בשעות היום בחודשי הקיץ . לכן המלונה היא מקום מתאים למנוחת העובדים בעת קטיף הפירות, ...
אל הספר