פרק שב יעי 260 והגינויים התכופים לכך יצרו סוגה של ספרות פולמוס כנסייתית . שני הסיפורים הביזנטיים שנדונו בפרק הראשון של הספר, על Doctrina Jacobi ועל 'כריסטוס המושיע הערב', הם ככל הנראה הכתבים המוקדמים ביותר שעסקו בכך . גברים ונשים יהודים שעסקו במלאכה לא עוררו עניין ולא גררו פולמוס . חוסר ההתעניינות בהם קשור גם למעמדם החברתי הנחות ולעובדה שפעילותם לא חייבה בדרך כלל לנסח חוזים כתובים . המחסור במידע וההטיה הברורה של המקורות לתחומים מסוימים אינם מפתיעים אפוא, והם באו במקצת על תיקונם רק בימי הביניים המאוחרים . מתקופה זו הגיע אלינו מידע על בעלי מלאכה רבים בביזנטיון ובאיטליה, באיבריה ואפילו באשכנז . משמעות הדברים היא, שלא נדע לעולם את משקלן ואת שיעורן של פרנסות לא מסחריות בתקופה שבה אנו עוסקים עתה, לא כל שכן את מקומן בכלכלה הרחבה . הסעיף הנוכחי מבקש לצייר תמונה משוערת של המלאכות, היזמוּת והשירותים שסיפקו העניים לאמידים, תוך ציון הידיעות שהעלינו על כך במקורות . התיעוד הארכאולוגי והמקורות הכתובים ששרדו מן החלק המזרחי של הקיסרות ובמידת מה גם מאיטליה של שלהי העת העתיקה, מלמדים ללא ספק שיהודים עסקו...
אל הספר