מתווכי המשמעות - עיתונאים , בעיקר - לקחו חלק במיצוב היין כחלק מסגנון חיים מעמדי . יין הוצג במדורי הכלכלה , החברה , התרבות והגסטרונומיה כאחד ממוצרי הצריכה המאפיינים את אורח החיים המערבי - המודרני וכאחת הפרקטיקות המצביעות על השתייכות למעמד החברתי הגבוה : אם אתה טס במחלקת עסקים , רוכש את המלתחה שלך בלונדון [ ... ] קונה לילד וידיאו - ווק - מאן , משתלם בקורס יינות , מעסיק גנן יהודי , נפגש עם אנשי עסקים יפניים ומנוי על " הנשיונל - ג ' יאוגרפיק " - סימן שאתה מבין מהי יוקרה ( לאה אתגר , " מדריך ליוקרה ישראלית " , ידיעות אחרונות , ספטמבר . ( 1988 " בשביל ‘ שאטו מארגו ' משלמים כמו בשביל שמלה של ‘ דיור ' , שעון של ‘ ואן קליף וארפלס ' . זה [ מצביע על יין היקב ] יין לעשירים , לאספנים , לסנובים . טבעי שיהיה יקר מאוד " [ ציטוט מתוך שיחה שקיים הכותב עם אחד הייננים באזור " מארגו " שבצרפת ] ( אביטל ענבר , " יין ישמח לבב וכיס " , גלובס , יולי . ( 1990 הקישור של יין עם מוצרי יוקרה מפורסמים אחרים חזר והופיע בעיתונות הכתובה ובאמצעי התקשורת האלקטרוניים וחיזק את מעמדו כנכס תרבותי שמיועד לבעלי טעם יוקרתי ( " ל...
אל הספר