קובץ זה של "שורשים במזרח" מרחיב את יריעת הנושאים בהם טיפלו הקבצים הקודמים. לצד תולדות הקהילות במזרח ותולדות התנועות הציוניות והחלוציות בהן, הוא מקצה מקום נרחב יותר מבעבר לארץ ישראל ולמדינת ישראל - הן בתולדות קליטתם ומעשיהם של יהודים מזרחיים בה, וכן בתולדות הקשר של גופים ישראליים לקהילות המזרחיות. גם הקהילות הספרדיות של אגן הים התיכון מיוצגות בו לראשונה, לצד הקהילות שבארצות האסלאם.
לצד מאמרי מחקר, הקובץ מכיל גם עדות שהיא בבחינת תיעוד ראשוני; סיפור שליחותו של יאיר דואר ז"ל למצרים בשנות ה 40, המסופר כשנות יובל לאחר המעשה, מתוך הזיכרון האישי ותוך שימוש בחומרים ששמר בארכיונו האישי.
אל הספר