תוכן העניינים

עמוד:6

" קטניות" שאינן ממשפחת הפרפרניים 131 פגופירון , 131 שומשום מזרחי , 132 פרק רביעי : עצי פרי מ'שבעת המינים' 137 גפן היין , 137 זית אירופאי , 180 רימון , 185 תאנה , 188 תמר , 190 פרק חמישי : עצי פרי שאינם משבעת המינים 201 אורן הצנובר , 201 אלה האמתית , 203 אנקרדיון מערבי , 204 גודגדן מתוק , 205 דובדבן חמוץ , 205 ורד , 208 חרוב , 215 משמש , 219 צבר מצוי , 221 קת נאכל , 226 קוקוס האגוזים , 227 קסטניה , 230 שקד מצוי , 233 שיזף תרבותי , 236 הדרים , 237 אתרוג , 240 לימון חמוץ , 244 לימון מתוק , 244 תפוז מר , 247 תפוז מתוק , 247 עצים למשקאות 252 קפה , 252 קקאו , 262 תה , 266 פרק שישי : ירקות , גאופיטים וגידולי מקשה 268 מונחי יסוד : פרי האדמה , פרי הארץ , מיני ירקות , דשאים , מיני זרעים , חסיות , 269 ירקות חריפים 273 בצל הגינה , 273 חריפית , 275 כרתי , 277 צנון , 278 שום הגינה , 279 ירקות בעלי איבר אגירה תת קרקעי ( לא חריפים ) 282 גזר הגינה , 283 לפת , 284 סחלב , 285 סלק אדום , 286 תפוח אדמה , 289 ירקות למאכל העלים 299 חסה תרבותית , 299 כרוב , 301 פטרוסילית הגינה , 305 גידולי מקשה 307 אבטיח מצוי , 307 מלפפון הגינה , 309 קרא מצוי , 311 ' שאר ירקות' 313 היביסקוס נאכל , 313 חציל , 314 עגבניית הגינה , 318 פלפלת , 321 גידולים חד שנתיים לפיצוח 323 גרעיני אבטיח , מלון ודלעת , 323 חמנית מצויה , 324 פרק שביעי : צמחי תבלין ובשמים 326 איגנית הציפורן , 329 הל , 329 זנגביל רפואי , 330 מוסקטית ריחנית , 332 פלפל שחור , 332 פרג תרבותי , 334 קינמון ציילוני , 336 פרק שמיני : ספק אילן ספק ירק 339 בננה , 339 פפאיה מצויה , 343

הוצאת אוניברסיטת אריאל בשומרון, אריאל


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר