בארץ גידלו רק בשטחים מצומצמים את הפשתן , בעיקר בדרום , בסביבת עזה , ואילו את הקנבוס גידלו בצפון , באזור הבניאס . * * אדמות שפלת החוף הקלות והאקלים הנוח יצרו בית גידול נוח לאבטיחים . נוסעים רבים מתארים את שטחי המקשה הנרחבים באזור יפו , קיסריה , רמלה והדרום . חלק ניכר מגידול זה נשלח לחו"ל , לנמלי הים התיכון . לאבטיחי יפו היה שם טוב במצרים ובתורכיה . יתרונו של מישור החוף היה בכך שאיפשר לייצא את האבטיחים בצורה זולה דרך הים . נמלים מיוחדים למשלוח האבטיחים היו בשימוש בחודשי הקיץ ביבנה ים , ארסוף , מכמורת , קיסריה , טנטורה ובמקומות אחרים . עד לשנות השבעים , עלה יצוא האבטיחים בשוויו הכספי על יצוא ההדרים מהארץ .
אל הספר