הטבק

בראשית המאה הי"ט גידלו טבק בגליל . זטצן מוסר שבסביבת ברעם גידלו המרונים טבק רב . מחיר הקנטר 256 ) ק"ג ) נע בין 150-120 פיאסטר , בהתאם לטיב . זטצן ראה חלקות טבק גם בסביבות רמלה , יפו ועכו . בצפון הנגב ובדרום גידלו טבק לנרגילה . שטח גידולו התרחב במלה"ע , 1-ה כאשר פסק היבוא מפרס . ברבע האחרון של המאה הי"ט , היו הגידול ומכירת היבולים כפופים לפיקוח ולמיסוי שפגע בענף .  אל הספר
הוצאת ספרים אריאל