דגי מאכל ^ ד 1 / סמכ באזור הרדוד של הים התיכון מהווים דגי המאכל קבוצת מינים בעלת ערך כלכלי . הם ניכרים בשתי תכונות : לרוב הם חיים בקבוצות גדולות - בלהקות מאורגנות או כציבורים מפוזרים . אך גם כשהם מופיעים כפרטים יחידים מצדיק גודלם של רבים מהם את השקעת המאמצים בלכידתם . הגדרתו של דג כדג מאכל או כדג מסחרי היא שרירותית , ואינה דומה במקומות שונים בעולם . הרבה תלוי במסורת ובמנהגי אכילה . כך , לדוגמה , אוסר הדין היהודי אכילה של דגים שאין להם סנפיר וקשקשת , כגון צלופחים . נם בערכים "דגי חוף " ו " דגים בשוניות האלמוגים" נזכרים מינים שהם דגי מאכל ונידונים לרוב בידי חובבים . ג 1 מ 3 ר ט 1 רפני Pomatomus saltatrix tLx ? - ניומנאר
אל הספר