. 1 איזו סכין כשרה לשחיטה ! על פי ההלכה , חייב להב סכין השחיטה להיות חלק ללא פגם ; בהמה 14 שנשחטה בסכין שלהבה פגום אינה כשרה למאכל . בספרות ההלכתית מצויים מינוחים שונים לאיפיון איכות התחושה המתקבלת בעת בדיקתו של להב סכין השחיטה . אחת התחושות מכונה "כמגע ראש שיבולת . " הרב יוסף קארו פסק ש"סכין חדה שהושחזה והרי אינה חלקה , אלא מגעתה כמגע ראש השיבולת ... שוחטין בה . " בהתייחס לפסק זה כותב הרב סומך , שאף על פי שמרן התיר לשחוט בסכין שמגעה כמגע השיבולת , הרי הרב 6 משה איסרליש כתב על אתר , שאין לעשות כן כי "אין אנו בקיאים בזה ' . " הרב סומך מוסיף , שהרבה אחרונים תמכו בגישה זו של הרב איסרליש . הוא 17 מציין בכללם את רש"ל , 'פרישה' ו'כרתי' וכן את 'פרי תואר , ' 'תורת זבח , ' ' שלחן גבוה' ו'זבח תודה . ' מסקנת הרב סומך היא : המורם מכל האמור , רכל הגדולים הנד הסכימו דאין אנחנו בקיאים בדבר , בין רבני הספרדים בין רבני האשכנזים - דהרב החסיד 'פרי תואר' ודעמיה הם ספרדים והרב 'כרתי ופלתי' ודעמיה הם אשכנזים ... א"כ בודאי הגמור מי שעושה זה ומתיר הרי הוא מאכיל טריפות לישראל " . יש לתת את הדעת לדברים אלו . אי...
אל הספר