במקום בו אנו ניצבים עתה , ניצב בעבר מבנה לא גדול - משרד הקרנטינה . מבני הקרנטינה , שנבנו בשנות שלטונו של איברהים פחה על הגבעה שמדרום לגרעין הקדום של העיר , חדלו אט אט למלא את התפקיד שנועד להם ונראה שנהרסו או שנעשה בהם שימוש בעת מגפות בלבד . ואולם הפונקציות של הקרנטינה ורופא הקרנטינה המשיכו להיות מהגורמים שנוכחותם ניכרת בנמל יפו . על פי הנהלים הייתה כל אונייה המתקרבת לחופי יפו מניפה דגל צהוב , ורופא הנמל היה עולה עליה על מנת לאתר חולים במחלות מידבקות . על אורח פעילותו של רופא הקרנטינה ואנשי צוותו ניתן ללמוד מזיכרונותיו של יצחק רוקח , בנו של שמעון רוקח הבולט שבין העסקנים בקהילה היהודית ביפו וסוחר מצליח . שמעון רוקח , כאמור למעלה , ייסד בשנת 1900 את "פרדס , " האגודה העברית הראשונה לשיווק פרי הדר , והיה המנהל הכללי שלה . מחסניה ומשרדיה של "פרדס " היו בנמל יפו , בסמוך למגדלור , ובנו של שמעון רוקח , יצחק , היה נוהג , בעודו ילד , לבוא מדי יום ביומו למשרד של אביו ולארח לו לחברה לארוחת הצהריים . כשבגר היה פקיד באגודת "פרדס " ואחר כך מנהלה , ומרבית שעות היום עברו עליו בנמל והוא היה מעורה בנעשה ב...
אל הספר