החנויות והשווקים

החנויות והשווקים לסוף שנות ה 60 של המאה ה 9 ו יש בידינו סקר מפורט על החנויות והמסחר בשווקי ירושלים . הרן עמר על בך , שלא היו בזמנו נתונים על אופי המסחר ועל עיסוקיהם של תושבי ירושלים — נתונים שעניינו מאד את מי שרצה להבין את ירושלים של זמנו . לפיכך החליט לערוך סקר כזה . הוא הכין רשימה של החנויות והמחסנים שהתרכזו בשווקי העיר ( לא נכללו המפעלים והעסקים שבמנזרים ובמוסדות השונים וגם לא מפעלי התעשיה המועטים שבחלקיה הצדדיים של העיר . ( והגיע ל 1320 חנויות . נרשמו : התעסוקה , מספר המועסקים ודתם ( ראה בטבלה . ( וורן מסיק . 42 זטצן , ב , עמי 7 ו ; שולץ , עמי נ 2 ו24- ו . מהטבלה מסקנות רבות . המימצא הראשון שלו היה , שמספר העובדים שפעלו אז בשווקי ירושלים הגיע ל 1932 נפש . אוכלוסיית ירושלים הגיעה אז להערכתו לכ 20 , 000 נפש . מכאן שכ 10 ° / 0 מהתושבים היו עסוקים בשווקים שבמרכז העיר . אחוז זה נכון לדעתו לגבי כל העדות , פרט ליהודים שחלק ניכר מהם חי על כספי ה'חלוקה . ' מ 1320 החנויות שבדק נמצאו 278 ריקות . אףזורן מציין כי בזמן חג הפסחא היו מפעילים אותם סוחרים מדמשק ומערים אחרות . עם זאת נמצאו שוו...  אל הספר