בתי בד מימי ירבעם בן יואש

בתי בד מימי ירבעם בן יואש בניה בעלת משמעות מיוחדת במינה נתגלתה בשכבה מן המחצית הראשונה של המאה השמינית ( שכבה 0 ו . ( אלה הם ימי שלטונו של ירבעם בן יואש מלך ישראל משושלת בית יהוא ואחת מתקופות הפריחה הגדולות של ממלכת ישראל בשומרון . השטח שנחפר היה תפוס כולו על ידי שלושה בתי בד להפקת שמן ( איור - ( 38 השווה עם בית הבד משכבה וו ( איור . ( 34 היו אלה מתקנים גדולים מלווים מחסנים שנתגלו בהם הרבה קנקנים וכלים אחרים ( איורים . ( 42-39 הם כמעט זהים עם הכלים מהשכבה הקודמת . שקמונה בתקופה זו היתה ככל הנראה , מרכז לייצור שמן זית בקנה מידה תעשייתי כמעט . מתקן בית הבד מורכב ממכתש של אבן כורכר , שהזיתים היו נכתשים בו . באמצעות הכתישה הופק השמן הטוב ביותר - "שמן כתית " ששימש למאור " ... שמן זית זך כתית למאור " ... ( שמות כ"ז ; 20 : ויקרא כ " ד . ( 2 : לאחר הכתישה הועלו הזיתים על תוף אבן בקוטר . 3 ו מ' ושם נכבשו בלחץ . תעלה בתוף האבן הובילה את השמן לכד שקוע באדמה , שבכל המקרים נמצא באתרו . במשך הכבישה הופקו סוגים שונים של שמן . בכל מתקן נתגלו שתי משקולות אבן גדולות ששימשו להגברת הלחץ באמצעות קורת בית ה...  אל הספר