שפתניים LABIATAE, LAMIACEAE

שפתניים LABIATAE , LAMIACEAE משפחה מגובשת בסדרת צינוראים , מהגדולות בארץ , שתכונות רבות מייחדות אותה : הגבעול ממוקצע , חתכו מרובע ; העלים נגדיים , לרוב פשוטים ; הפרח _דו שפתני ובו 4 אבקנים ; עמוד העלי מפוצל בקצהו לשתי צלקות ; הפרי מורכב מ 4 אגוזיות , והגביע גדל אחרי ההפריה ועוטף את הפרי ; העלים מכילים לעתים קרובות חומרי ריח , רבים מהם משמשים לאדם חומרי תבלין , בושם ותרופות עממיות . 3500 מינים ב 180 סוגים , בארץ 116 מינים ב 31 סוגים .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור