פקן Carya pecan

Carya pecan if _אגתיים Juglandaceae עץ נשיר גדול , מוצאו מדרום ארצות הברית . מגדלים בארץ 17 , 000 דונם עם יבול של 2 , 300 טון לשנה , מזה 11 % מיוצאים . מחפשים דרכים לשיפור הקטיף הממוכן .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור