כותנה Gossypium

כותנה Gossypium t : חלמיתיים Malvaceae שיח מדברי שגובהו עד 2 מי . זני התרבות כיום כולם אמריקניים , אך בעבר גידלו בארץ זנים מקומיים . מגדלים אותה כגידול קיץ חד שנתי , המשתרע בארץ על שטח של 650 , 000 דונם , עם יבול של 100 , 000 טון סיבים , 90 % מהם לייצוא . ההכנסה לחקלאי סובלת מתנודות המחירים בשוק העולמי . זהו מקור הסיבים החשוב ביותר כיום , למרות התחרות מצד סיבים סינתטיים . מבין הסיבים הטבעיים תופסת הכותנה כיום 807 » מהשוק , לעומת 4 % במאה ה . 18 שטח הכותנה בעולם מגיע _ל 328 מיליון _דונס , 807 _מזה בארצות מתפתחות . נוסף על הסיבים , המתפתחים מתוך קליפת הזרע , מנצלים גם את הזרעים עצמם להפקת שמן , ואת השאריות אחרי הפקת השמן ( כוספה ) - להזנת בקר _207 = . מהשמן בארץ מקורו בגרעיני כותנה .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור