דורת ארם צובא Sorghum halepense דגניים Graminae דגני גבוה ( עד 2 מי , ( מסתעף בבסיסו . עשב רע קשה , במיוחד בגידולי שדה ככותנה . ידוע בשמו הערבי כוסאב . לעלה עורק מרכזי נוקשה ובהיר . התפרחת מבודרת וגדולה 60 . מינים , ביניהם צמחי תרבות למספוא ירוק , לגרגרי מספוא ולמטאטאים . בארץ מין אחד בר . דורה תרבותית ( סורגום ) היא גידול חקלאי חשוב , החמישי בחשיבותו בגידולי הגרגרים . מצליח בתנאים של חום ויובש . היה מקובל מאוד במשק הערבי בארץ . היבול משמש באסיה ובאפריקה מזון לאדם , באירופה ובאמריקה - לעופות ולבהמות . 465 מיליון דונם , 62 מיליון טון לשנה . בארץ 46 אלף דונם , 25 אלף טון . שונים מאוד . העלים מנוצים רק פעם אחת , ל 5 עלעלים רחבים . הגבעולים מחוספסים למגע , מכוסים שערות זיפניות קצרות הפונות מעלה . הפרי דיסקוסי שטוח . מין יחיד בסוגו .
אל הספר