אגוז המלך Juglans

אגוז המלך Juglans אגוזיים Juglandaceae עץ גבוה , נשיר , שגידולו באזורנו ותיק . העלים גדולים , מנוצים . הזרע מקומט , דומה למוח , קליפתו עבה וקשה . היבול העולמי מגיע ל 800 , 000 טון לשנה , אך גידולו הולך ונדחה _על ידי פקאן , שקליפתו דקה יותר .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור