אוג הבורסקאים

פ ר ק שליש י : צבע נים מ ן ה צ ומ ח | 103 52 ולא קיבלה את הצעתו של גוסטב השחר הראובני סברה שמקור השם בלשון העברית, 53 האוג מוכר כתבלין דלמן כי המקור הוא בערבית, במילה 'אגג' שמשמעותה חריף . בשמו הערבי סֻמאק, המעיד על צבעו האדום של הפרי הבשל, שמפיקים ממנו תבלין 54 'סמאק' מקורו כנראה בסורית, ומשם נשאל ללשונות רבות אחרות, כגון בטעם חמצמץ . 55 בתקופת לאנגלית, שבה הוא מכונה Sommak או בצרפתית, שבה הוא נקרא Sumac . המשנה מוכרים כמה אנשים עם כינוי דומה לשם סומק ובהם : ר' יצחק סמקה, הנזכר 57 ועוד אחרים . המילה 56 רבי אבא סומקא, הנזכר בתלמוד הירושלמי,בתלמוד הבבלי ; גם מוכרת כשם שניתן למקומות : חורבת סומקה בכרמל, סמוך לדליית אל-כרמל, שריד 59 בתלמוד מציין 'סומק' את 58 ועוד מקומות . לכפר יהודי מהתקופה הרומית והביזנטית, הצבע האדום, ומכאן בעברית החדשה הפועל 'להסמיק', שמשמעו שינוי צבע פניו של 60 אדם לגוון אדמדם . השם הבוטני של הצמח ( Rhus ) מקורו ביוונית ומשמעו 'אדום' . 61 שהוא מעניין כי אחד משמותיו של האוג באכדית היא Sipru , מילה המציינת צבע צהוב, הגוון הניתן להפקה מעלי אוג הבורסקאים . זיהוי הצמח ותיא...  אל הספר