תקופת הצנע

347 מכתב, מיום 1949 . 5 . 22 , ששלח דב יוסף, כשר האספקה והקיצוב, אל “החברה המזרחית הישראלית“, ובו הוא מאשר קבלת הזמנתם לבוא לאספה המייסדת של החברה, שנערכה ביום 1949 . 5 . 17 בתל אביב — אך הוא מודיע להם שלא יהיה פנוי להיענות להזמנה . הוא מביע פליאה על כך שהחברה מתכנסת בתל אביב — ולא בירושלים . 348 כרטיס של תלושי מזון, ובהם השתמשו תושבי מדינת ישראל בתקופת הצנע כרטיס תלושים לחלוקת מזונות ובו מספר הרישום של החנווני ושמו של הצרכן  אל הספר