20 חאתם מחאמיד וחיים נסים המחלוקת בסוגיית הקפה בשלהי התקופה הממלוכית 4 ה " ק ה ו ה " במשמעות של "יין" הייתה מונח רווח בבתי שיר מן התקופה ה ע בּ א ס י ת . ברם עם התפשטות צריכת קפה כמשקה, וכדי להבדילו מן המשמעות הידועה עד אז, 5 חלק מאנשי כונה הקפה במקורות התקופה " ק ה ו ת א ל-ב ן " במשמעות "פולי קפה" . הדת, אשר הכירו היטב את המשמעות המקורית של המילה " ק ה ו ה" טענו ששתיית קפה כמוה כשתיית יין . למרכיב הלשוני היה מן הסתם משקל במחלוקת ההלכתית בין 6 ה ע ו ל מ א באשר לשתיית קפה . צריכת קפה כמו גם סמים דוגמת קנביס ( חשיש ) ואופיום, עוררה ויכוח שחיזק את התנגדותם של אנשי דת וצוּפִים לאסור סמים אלה, בעיקר בתקופה הממלוכּית המאוחרת . חוקרים רבים סבורים שהתפשטות צריכת הקפה בארצות האסלאם כיום, בהתבסס על ספרות של סוף התקופה הממלוכּית וראשית התקופה העות'מאנית או על מילונים ביוגרפיים של צופים, קשורה קשר הדוק עם התבססותן והתמסדותן של התנועות הצופיות בחברות האסלאמיות בראשית התקופה העות'מאנית, מהאמצע הראשון של המאה השש-עשרה . הקפה חדר לארצות האסלאם בעיקר באמצעות 7 חוגים צופים מתימן שהיו ב א ל-אַזְהַר . התפ...
אל הספר