36 דותן הלוי לשתות ( בירה ) מהים של עזה בקווים כלליים אציע את ההסבר הבא : בעקבות שינויים פוליטיים ומנהליים ביחסים שבין הממשל העות'מאני ובין השבטים הבדואים בנגב, התאפשר לאחרונים לפתח במחצית השנייה של המאה התשע עשרה אורח חיים חקלאי-פלאחי ולאגור עודפי שעורה . באותה עת גידול משמעותי בכמות ושינויים באיכות ובאופן הייצור של בירה בבריטניה הולידו ביקוש אדיר לחומר הגלם הזה . בין ההיצע בנגב והביקוש בבריטניה נרקמה רשת של מתווכים, סוחרים וסוכנים אשר הפכו את העיר עזה או יותר נכון את חוף הים שלה, לשער יציאה לשעורה . עקב כך השתנו קשריה הכלכליים של העיר עם סביבתה, אך באופן מפתיע לא לטובה . ממוקד סחר יבשתי בן מאות שנים אשר שירת את עולי הרגל למכה בנתיבים שונים נעשתה עזה לשער יציאה של עורף חקלאי מצומצם ובלתי יציב . כפי שניתן להבין מתיאורו העגום של אל-עיסא, ערב מלחמת העולם הראשונה, לאחר חצי מאה של שינויים כלכליים ופוליטיים, השתרכה עזה מבחינת התפתחותה הפיזית והפוליטית הרחק מאחורי ערים גדולות אחרות על חופי הלבנט . באופן פרדוקסאלי, דווקא בשנים היפות ביותר של ערי הנמל העות'מאניות, כאשר חופה של עזה נעשה לתחנה ב...
אל הספר