149 הפ וליטיקה של ה אוכל לילה אחד בשבוע הראשון שאחרי התקפת 7 באוקטובר מיכל חביביאן נכנסה לדף הפייסבוק שלה והעלתה פוסט מיואש . משק חביביאן, שאותו היא מנהלת עם בעלה בועז, עמד לקרוס . מנהל הגידול גויס, אחראי הרכש פונה, נשות המשרד הפסיקו להגיע כי בעליהן גויסו, והתאילנדים הודיעו שהם חוזרים לארצם, לבקשת המלך . מיכל עדכנה את קהילת הלקוחות של משק חביביאן, מחלוצי שולחי הארגזים מהחקלאי עד הבית, בפוסט קצר . הכותרת הייתה : "בשלוש מילים : רגע לפני קריסה" . לאורך שנים משק חביביאן היה אחד מרבבות המשקים שסיפקו ירקות לשוק הישראלי, ונמנה עם המשקים הרבים שנסגרו מאז שנות השמונים . ב- 2007 בועז, בנם של בעלי המשק, ואשתו מיכל חזרו למושב הודיה שליד אשקלון, במטרה להחיות את המשק . הרעיון שלהם היה אז צעיר יחסית בישראל : חקלאות אורגנית מבוססת-קהילה שמתפרנסת מקהל לקוחות קבוע . המשק התפתח לאורך השנים, ועובר בהדרגה לחקלאות ביו-דינאמית, גרסה מחמירה של חקלאות אורגנית, שנסמכת על שיטות גידול 150 אורי מ איר – צ 'יזי ק מסורתיות ואקולוגיה טבעית, והיא הקרובה ביותר לגידול ביתי פרטי מטפח . היוזמה מומנה על ידי קהילת הלקוחות . ...
אל הספר