64 | הבית שבבית / מיכל חכם המומחים הללו תרגמו, מילולית ורעיונית, את העקרונות ההיגייניסטיים לשפה המקומית . ספרי ההדרכה הדומסטית בעברית הם טקסטים היגייניסטיים מובהקים, בייחוד משום שהם נערכו כטקסטים כוללניים העוסקים בארגון חיי היומיום של המשפחה הארצישראלית היהודית דרך עיצוב מכלול של פרקטיקות . לדוגמה, הלקסיקון למשק בית בארץ-ישראל ( 1940 ) , שחולק חינם למשקי הבית, הצהיר בכותרת המשנה שלו כי הוא "מורה-דרך להנהלת משק הבית, ענייני בריאות, חינוך וכל יתר העניינים של חיי המשפחה" . וכך בין ערכים לקסיקליים שעוסקים בטיפול בכתמים, בשטיפת רצפות, בבירור אפונה ועוד, יוכל הקורא למצוא גם ערכים כדוגמת "אמונות שוא", "אִמוץ הגוף", ו"הליכה יחפה" . גם בשתי מהדורות של הספר כך נבשל ( תשי"ג ותשי"ח ) הועלו נושאים רבים אחרים מלבד הנחיות קולינריות, ביניהם עיקרי תורת התזונה, הוראות לתכנון וארגון הדירה, שיטות עבודה נכונות, הסברים על כלים ועל חומרי ניקוי, הנחיות ללוחמה ברמשים, שיטות ניקוי, טיפול במכשירים חשמליים, טיפול בטקסטילים של הבית, ניהול תקציב משק הבית, עריכת שולחן, חינוך הילדים לנימוסים והליכות, וכן הנחיות לרכיש...
אל הספר