למעלה: גידול הדרים בחממה ')בית תפוזים(' באירופה באמצע: גידול הדרים בעציצים למטה: הוצאת עציצי ההדרים מחוץ לחממה בימי הקיץ מתוך: חיבורו של הבוטנאי ההולנדי יוהאנס קוממלין (1692-1626)
מתוך:
צמחים, מאכלים ודפוסי אכילה בספרות הברכות 2000-1492
>
צמחים בספרות ודפוסי מאכלים הברכות אכילה
>
פרק שנים עשר: חידושים חקלאיים וטכנולוגיים והשפעתם על ברכות הנהנין
>
2. התפתחויות בתחום החקלאי־טכנולוגי
אל הספר