הלכה אתיופית אכילת עוף וחלב היתה מותרת לגמרי ולא ראו בכך כל איסור , כיוון שאיסור זה אינו מופיע בתורה הכתובה . בעבר ובהווה בהלכה התלמודית התורה אסרה רק בשר בהמה טהורה בחלב בהמה טהורה , שאר המינים מותרים מן התורה . וכך כתב הרמב : ם " אין אסור מן התורה אלא בשר בהמה טהורה בחלב בהמה טהורה שנאמר : " לא תבשל גדי בחלב אמו . " וגדי הוא כולל ולד השור , ולד השה , ולד העז עד שיפרוט ויאמר " גדי עזים . " ולא נאמר : " גדי בחלב אמו " אלא שדיבר הכתוב בהווה = ] בדבר המצוי . [ אבל בשר בהמה טהורה בחלב בהמה טמאה או בשר בהמה טמאה בחלב בהמה טהורה מותר לבשל ומותרת בהנאה , ואין חייבין על אכילתו משום בשר בחלב . 453
אל הספר