בשנת 1453 נכבשה קושטא בידי התורכים , ובמאה וחמישים השנים שלאחר מכן היתה האימפריה העות'מאנית בשיא עוצמתה וכוחה . לתושביה היהודים והקראים היה חלק בפריחתה הכלכלית . יהודים רבים שברחו מספרד , מפורטוגל ומדרום איטליה , באו והתיישבו בקושטא , בסלוניקי , בפאטראס , בצפת ובמרכזים אחרים . אחדים מהם היו עשירים ובעלי השפעה , אחרים הביאו עמם מידע מקצועי או תעשייתי , כגון בתעשיית הצמר . מרכז תרבותי יהודי חשוב צמח באימפריה העות'מאנית . ישיבות חדשות , בתי כנסת ובתי דפוס יהודיים הוקמו בערים החשובות . חכמים יהודים לא הגבילו את עצמם עוד ללימודי התלמוד והתורה בלבד , אלא החלו להתעניין גם במדעים חילוניים , מרפואה ועד אסטרונומיה . הקראים השתתפו אף הם בחיים האינטלקטואליים הערניים ובחיי הכלכלה הפורחים . יחסיהם עם הרבניים התהדקו ונשכחה מרבית איבת העבר . בראשה של התפתחות זו עמדה משפחת בשייצי . שורשיה היו בעיר אדריאנופול , הסמוכה לגבול בולגריה ( היום אדירנה . ( אדריאנופול , בירת האימפריה משנת 1361 עד שנת , 1453 נעשתה במאה הארבע עשרה ובמאה החמש עשרה למרכז חשוב של מסחר , בעיקר בבדים , ובמסחר הזה השתתפו גם יהודים , ר...
אל הספר