|
|
עמוד:12
אגוזי אדמה Arachis hypogaea פרפרניים Papilionaceae עשבוני שעליו תלתניים . הצמח מטמין את השחלה בקרקע אחרי ההפריה , והפרי מבשיל מתחת לפני הקרקע . מקור המין באמריקה הטרופית . הזרעים מכילים 50 % שמן ו 30 % חלבון . רוב היבול העולמי משמש להפקת שמן , וזהו ספק השמן השני בעולם , ה . 19 לאחרונה חל שיפור מהיר של הזנים בעקבות טיפוח נמרץ בארץ . מגדלים בישראל 100 , 000 טון על 60 , 000 דונם , קרוב למחציתם בשלחין . אגוז המלך Juglans אגוזיים Juglandaceae עץ גבוה , נשיר , שגידולו באזורנו ותיק . העלים גדולים , מנוצים . הזרע מקומט , דומה למוח , קליפתו עבה וקשה . היבול העולמי מגיע ל 800 , 000 טון לשנה , אך גידולו הולך ונדחה _על ידי פקאן , שקליפתו דקה יותר . אביבית Erophila מצליבים Cruciferae חד שנתי _זעיר , הגדל באוכלוסיות צפופות בקרקע רדודה או אטומה , ויוצר בחורף מרבדים לבנים המורכבים ממיליוני פרחים זעירים . העלים מוארכים , דמויי מרית , יושבים בשושנת בבסיס הצמח . קוטר הפרח 2 3 מ"מ , כל עלה כותרת שסוע לשתי אונות , כך שהפרח נראה כבנוי 8 עלי כותרת . : אגבה Agave tt - _נרקיסיים Agavaceae ( Amaryllidaceae ) " קקטוס" שעליו הבשרניים ערוכים בשושנת , שוליהם קוצניים ובקצה העלה קוץ גדול . מוצאו ממקסיקו ומאמריקה הטרופית , עמוד פריחה זקוף וגבוה ( עד 10 מ ) יוצא אחרי 10 שנים , נושא תפרחת ענקית שפרחיה לרוב אינם מופרים אלא מצמיחים ניצני רבייה וגטטיביים , מעין שתילים מוכנים . מן העלים מפיקים סיבים הידועים בשם סיזל , ומשמשים בעיקר לקליעת חבלים . מגדלים בעולם אגבה להפקת סיבים על 5 . 4 מיליון דונם , עם יבול של 390 , 000 טון סיבים לשנה . בזמנו גידלו בארץ 15 , 000 דונם אגבה לסיבים בבקעת באר שבע וזכו להצלחה חקלאית , אך מסיבות כלכליות הופסק הגידול אחרי 10 שנים . מגדלים בארץ אגבה בגינות נוי _ובפינות קקטוסים , וכן בבתי קברות ערביים . אגוזי אדמה אגבה אביבית
|
|