המוזיאון לתולדות תעשיית השמן נמצא במבנה המשוקם של ביהח"ר "עתיד" לשעבר , בחצר מפעל "שמן" המודרני . מטרת המוזיאון - להמחיש את תהליך הפקת השמן בימים עברו , שהיה במשך אלפי שנים אחד מענפי הכלכלה המסורתיים החשובים ביותר בא"י . מוזיאון זה הוא הראשון מסוגו בארץ המתמקד בתעשיה אחת ; הקמתו התאפשרה הודות לסיוע ולערוד שניתנו ע"י ביהח"ר "שמן . " המוזיאון משמש גם כמרכז ללימוד , מחקר והדרכה בכל הקשור לתולדות תעשיית השמן בארץ . במוזיאון שלושה חלקים . א . תעשיית השמן בימים עברו ; ב . ראשית התיעוש והמיכון הקשורים להפקת השמן ; ג . תעשיית השמן בזמן החדש . באולם הקשתות שבקומת הקרקע = תצוגה המוקדשת לתעשיית השמן הקדומה וכליה . בשבעת אגפי האולם מוצגת ההתפתחות הטכנולוגית של התעשיה מראשיתה ועד סוף המאה . 19-ה הממצאים כוללים מתקני עץ ואבן נבחרים , מלווים בתצלומים האופייניים לאזורי הארץ השונים . "אולם העמוד" מוקדש לשמן וכליו בתקופת המקרא . במרכז התצוגה - כפר תעשייתי לייצור שמן על ממצאיו , המומחשים בתצלומים ובשרטוטים , מבחר נרות חרס למאור ומתקן להפקת שמן מתקופת המלוכה . התצוגה של תעשיית השמן הקדומה מושתתת על עבודות...
אל הספר