מעולם לא 0 יפלתי באופן יסודי ומעמיק בהפרעות האכילה שלי . לא באנורקסיה ולא בבולימיה . אף אחת מהן לא "זכתה" ליחס הולם . לא רק שלא טרחתי לטפל בהן , אלא סירבתי להכיר בקיומן . הכחשתי . ( שחר , ( 72 : 2002 אכילה כ " 0 תית אכילה כפייתית אינה קשורה ברעב , ומוגדרת כחוסר יכולת לשלוט בכל הקשור באוכל . אצל אכלן כפייתי מזוהה התעסקות אובססיבית בנושא האוכל , קיימת כמיהה קבועה למזון , ותחושות של רעב עתירי מאיימות עליו . בשל כך הוא ממהר לאכול לפני שתגיע תחושת הרעב , חוסר היכולת לזהות מצב של "רעב אמתי" גורמת לאכילה חסרת מעצורים ( דנה ולורנס , . ( 1999
אל הספר