במרכז יריחו , סמוך לרחוב עין א-סולטאן המוליך לתל , ולא הרחק מהמסעדות הציוריות של יריחו , נמצאים מטעי הפפאיה והמעבדה של ד"ר בילבול רוז , המפיקה מהפרי תרופות וכן מוצרי קוסמטיקה שונים . התרופה ( פפאין ( 0 . 14 "מנקה את הדם מכולסטרול ומשומנים" ומומלצת בעיקר לריפוי מחלות-קיבה והפרעות בדרכי-העיכול . אף שזו טרם קיבלה את אישור משרד הבריאות ( קבלת האישור אורכת 10 שנים , ( רבים משחרים לפיתחה כדי להשיגה . התרופה , המשווקת בצורת קפסולות , עוזרת במקרים רבים בהם יד הרפואה המודרנית קצרה מלהושיע . בין התכשירים הקוסמטיים שמכינים מהפפאיה - שמפו לשיער וקרם-פנים מחולל נפלאות . נראה כי לא בכדי נראית ד"ר רוז צעירה מגילה בעשרים שנה ... התכשיר נמכר בבתי-המרקחת בארץ , ואף משווק בהצלחה לארצות חוץ - בעיקר לגרמניה ואוסטריה . על האריזה מצויין בהבלטה " מיוצר מהפפאיה הזהובה של יריחו . " הפפאיה גדלה גם במקומות חמים אחרים בארץ ( כגון בעמק-הירדן , ( ומחוצה לה ( בעיקר בדרום אמריקה , ( אך איכותה ביריחו עולה על כל מקום אחר - בעיקר לצרכים רפואיים . ייחודה של יריחו בגידול הפפאיה נובע לדעת ד"ר רוז משלושה גורמים : ראשיח , ירי...
אל הספר