שמורת טבע שבמרכזה ברכת מים , מצפון - מערב לברכת באב אלהוא ( נ"צ 2227.2832 ) . הברכה , ששטחה כ - 120 דונם , נוצרה על ידי סכירת מוצאו של שקע בזלתי רדוד בסכר עפר . השמורה הוכרזה בשל כך שבעלי חיים נדירים של מים מתוקים חיים בברכה : בעיקר סרטנים וחרקים שמחזור חייהם שונה מזה שבשלוליות חורף באזורים אחרים , בגלל הייחוד האקלימי של אזור הברכה . שמורת יער אדם שמורת טבע בגולן הצפוני ששטחה כ - ו ו קמ"ר . זוהי שמורת היער השנייה בגודלה בגולן , אחרי שמורת יער יהודיה . עד לפני שנים אחדות היא נקראה שמורת יער מסעדה , כשמו של הכפר הדרוזי הגדול הסמוך לה . בשמורת יער אדם מפותח חורש יפה , יש בה תופעות געשיות מעניינות ועולם חי מגוון . את השמורה חוצה מצפון לדרום כביש צמת - מסעדה - צמת - גוב - געש ( מס'978 ) . ריבוי המשקעים - 800 - 1,000 מ"מ בשנה , כיסוי קרקע עבה יחסית על פני השטח וכן העובדה שמזה עשרות שנים אסורה הכריתה בשמורה , כל אלה סייעו להתפתחותו של יער ים - תיכוני עשיר באזור שבין מסעדה ונחל סער בצפון לבין סכיך בדרום . מרכיביו של היער הזה הם אלון מצוי , אלון התולע , אלה ארצישראלית , לבנה רפואי , אוג הברסקאי...
אל הספר