סוס Equus caballus בהמה ממשפחת סוסיים , Equidae - ששימשה לעבודה ( חריש , ( למשא , לרכיבה ולמשיכת עגלות . הסוס פיתח הסתגלויות מפליגות לריצה מהירה וממושכת במישור . ביותו החל באלף הרביעי לפנה"ס באירן ובמרכז אסיה - כנראה תחילה כמקור למזון ( בשר וחלב , ( רק מאוחר יותר למשא ולמשיכת עגלות , ורק בסוף לרכיבה . טופחו גזעים רבים מאוד , שמחלקים אותם ל 3 קבוצות : "בעלי דם חם " , " בעלי דם קר" ומעורבים . את בעלי הדם החם מייצגים הגזע הערבי והתיורוברד האנגלי , והם מיועדים לרכיבה מהירה . בעלי הדם הקר היו סוסים כבדים שפותחו באזורים קרים כסוסי מלחמה ( לנשיאת אביר עם שריוגו הכבד ) ואחר לנשיאת משא כבד . רק במאה ה 18 פותחה רתמה יעילה שאפשרה שימוש המוני בסוסים לעבודה בחקלאות , במקום השור האטי . במשק העברי בארץ השתמשו מראשיתן בסוסי רכיבה " ) השומר ( " ובסוסי עבודה , שמספרם הגיע לשיא בזמן ההתיישבות ההמונית בשנות ה 50 וה 60 של המאה ה , 20 אך מאז ירד בתלילות . כיום נותרו בישראל , כמו בכל הארצות המפותחות , כמעט רק סוסים המיועדים לרכיבה ספורטיבית . מספרם של אלה נאמד ב 6 , 000 והוא הולך וגדל . הגזע המקובל הוא...
אל הספר