חרטמן יערות Scolopax rusticola עוף קרקע מסדרת חופמאים , פעיל בעיקר בשעות הדמדומים . צבוע בכתמי חום ושחור , היוצרים דגם הסוואה של עלים בשלכת ומדמים אותו בצורה נפלאה לסביבת חייו , בתוככי היער והחורש . שוהה בצפון הארץ ובמרכזה מאוקטובר עד מרס . מקורו ארוך פי שלושה מאורך הראש ועוביו אחיד כמעט לכל אורכו . ראשו קטן וצווארו קצר , ובתעופה הוא נראה כחסר צוואר . הכנפיים קצרות ורחבות והרגליים קצרות יחסית . העיניים גדולות , מרוחקות מבסיס המקור וממוקמות ברום הגולגולת ובאחוריה , ובכך הוא שונה ממרבית העופות . מקומן המיוחד של העיניים מאפשר לו שדה ראייה נרחב . חי ביערות סבוכים של רחבי עלים . מקורו הארוך מצויד בקצהו בתאי חישה , המסייעים לו באיתור טרף נסתר . הוא נעזר גם בחוש השמיעה המפותח . פתחי האוזניים קבועים אצלו מתחת לעיניים , דבר המגביר את קליטת גלי הקול . החרטומן אוכל שלשולים ותולעי קרקע אחרות , שהוא שולף מתוך הקרקע הלחה והרכה , וכן חרקים , זחלים וחלזונות יבשה קטנים , שהוא מגלה בין עלי השלכת .
אל הספר