פרפרניים PAPILIONACEAE , FABACEAEO

PAPILIONACEAE , _FABACEAEO « n _0 * _tt _nnDwn בסדרת קטניות , מהגדולות והחשובות בעולם הצמחים בכלל , ומבחינה כלכלית לאדם בפרט . זרעים ותרמילים משמשים בעיקר למאכל כמספקים חלבון עשיר מן הצומח . מינים אחדים משמשים גם להפקת שמן , תבלין , תרופות , צבעים ושרפים . מינים רבים חשובים להזנת _בעלי חיים במשק האדם , כמספוא וכמרעה . חשיבות מיוחדת נודעת לפרפרניים גם כזבל ירוק , לטיוב הקרקע . העלים מסורגים , לרוב מורכבים , בבסיסם יושבים עלי לוואי . הכותרת טיפוסית : 5 עלי כותרת , שהחיצוני בהם רחב ( המפרש , ( פנימה לו 2 צדדיים ( משוטים , ( והפנימיים צמודים זה לזה ( סירה . ( הסירה חופנת עלי ו 10 אבקנים . השחלה עלית . הפרי תרמיל ( קטנית 1 עם שני תפרים לאורכו . הזרעים עשירים בחלבון . על השורשים מתפתחות פקעיות של חיידקים סימביונטיים קושרי חנקן . המשפחה רבגונית בצורות החיים , בבתי הגידול ובאזורי הגידול בעולם ובארץ 500 . סוגים , 10 , 000 מינים ; בארץ גדלים בר 44 סוגים , 275 מינים , ועוד 65 מינים בתרבות .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור