אזוב תרבותי Majorana hortensis

אזוב תרבותי Majorana hortensis שפתניים Labiatae תבלין הידוע במטבח בשם מיורם . משמש לסלט , בשר , צלי , מרק , פיצה ושאר מיני מאפה מלוחים .  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור