משפחת החמציציים

משפחת החמציציים OXALIDACEAE חמציץ נטוי Oxalis pes-caprae j j ^ JLJI t-iP ערף א לימון ^ גיאופיט חורפי , צהוב פרחים . טעמם של עליו התלתניים ושל גבעולו - חמוץ . גדל בגינות ובפרדסים ומתרבה באמצעות בצלצולים . השם העברי והשם המדעי מציינים את הטעם של עליו ושל עוקצי התפרחות . טעם חמוץ זה , שמקורו בחומצה חומעתית , מגן עליו מפני בעלי'חיים אוכלי עשב . ואמנם , הפגיעה בו נדירה . הסוג מונה כ 800 מינים , רובם גדלים בדרום אפריקה , בדרום אמריקה ובמרכזה . מוצאו מדרום אפריקה . הגיע ארצה , כנראה , במאה הנוכחית . בארץ אין הצמח עושה פרי וזרעים , והוא מתרבה כאן רק בעזרת בצלצולים . בדרום אפריקה מצויות לפחות שתי צורות צמחים הנבדלות בפרחיהן : באחת - האבקנים ארוכים מעמודי העלי ,  אל הספר
ישראל. משרד הבטחון. ההוצאה לאור