ההבדלים בבסיס הכלכלי של האוכלוסיות הכפריות ויושבי המדבר הכבש והעז הבסיס הכלכלי של אנשי התרבות הטאחונית היה שונה באוכלוסיות הכפריות וביושבי המדבר . בעוד שבאתרי החבל הים תיכוני שכיחות יותר עצמות עז וכבש ועמן עצמות בקר ומעט עצמות של חיות ניצודות ( צבי וטורפים , ( הרי בחבל המדברי נמשך הציד האינטנסיבי של הצבי והיעל ועמם נמצאו מעט עצמות שור הבר , חמור הכר , ארנבות , חוגלות ועוד . יש לציץ שקשה להבחין בין עצמות יעלים ולעצמות העזים . אך גם אם יתברר שהעצמות שנמצאו באתרי המדבר ונחשבו לעצמות יעלים שניצודו אינן אלא עצמות עזים , עדיין מרובות עצמות החיות המבויתות באתרי החבל הים תיכוני יותר מאשר באתרי המדבר . יתרה מזו , הכבש שעצמותיו נמצאו באתרים הטאחוניים הוא בעל חיים שהובא מהרי זגרוס ואיננו נכלל בעולם החי הפלייסטוקני של ארץ ישראל . אשר לעז , אפשר שבירתה נעשה גם בארץ ישראל , שכן צורות הבר של חיה זו מצויות בכל הלבאנט . גידול גרעינים
אל הספר