רכפת הצבעים

188 | ח לק ב : הצבעני ם כותרת צהובים וכעשרים אבקנים שאינם נושרים לאחר ההפריה . בפרי יש שלושה חריצי אורך עמוקים וקמטי רוחב ברורים, ובראשו שלוש 760 שיניים חדות . הצבענים העיקריים ודרך הפקתם 761 רכפת הצבעים ידועה כמקור יציב לצבע צהוב . הצבענים העיקריים בצמח הוא לוטיאולין 762 הנמצא בריכוז C , Luteolin ( 10 O15 H ) , שנוסחתו 6 גבוה ברכפת הצבעים ובעל ספקטרום בליעה אופייני באורך גל של 348 ננומטר ( איור 90 ) , והחומר 763 C , O15 H 10 אפיגנין ( Apigenin ) , שנוסחתו 5 764 ובולע באורך גל של הנמצא בריכוז נמוך יותר, 337 ננומטר ( איור 91 ) . למרות הקשיים לזהות את הצבענים הצהובים, לשני החומרים יש ספקטרום 765 החומרים הפעילים ברכפת הצבעים בליעה אופייני והם ניתנים לזיהוי במכשור אנליטי . הם מקבוצת הפלבנואידים ( Flavones ) , שיתרונם על פני החומרים האחרים מקבוצה זו 766 הוא עמידותם לחשיפה לאור השמש . 767 הוא נקשר לצמר בעזרת צרבן הצבען מופק מכל חלקי הצמח חוץ מהשורש, 768 פורבס תיאר את תהליך הכנת הצמח לצביעה, ומתקבל גוון שבין צהוב וכתום . הכולל כמה שלבים : קציר לאחר שהפרחים קיבלו גוון צהוב מבריק ; ייבוש למשך ש...  אל הספר