222 | ג'רמי דה סילבה בשלד הספוגי שלנו הסופג — כמו ספוג — את הזעזועים החזקים הכרוכים בהליכה על שתיים . אז מדוע יש לנו כל כך מעט עצם ספוגית ? חביבה צ'ירצ'יר ( Chirchir ) , אנתרופולוגית ביולוגית מאוניברסיטת מרשל בווירג'יניה המערבית, משתמשת בסריקות סי-טי כדי לחשב את צפיפות העצם הספוגית בשלדים של בני אדם, קופי אדם ומאובני הומינינים . היא גילתה שלמפרקים של שימפנזים ושל מאובני אוסטרלופיתקוס, ניאנדרתלים ואפילו הומו ספיינס מהפליסטוקן יש אותה צפיפות עצם ספוגית — 30 עד 40 אחוז . אבל צפיפות העצם הספוגית של בני אדם בימינו נמוכה יותר — 20 עד 25 אחוז . ירידה זו בצפיפות העצם התרחשה כנראה באופן פתאומי בעשרת אלפים השנים האחרונות . חביבה סבורה שהסיבה לה היא 3 שבניגוד לאבות אבותינו איננו מרבים להימצא בתנועה . כך גם סבור טים ריאן ( Ryan ) , אנתרופולוג מאוניברסיטת המדינה של פנסילבניה . הוא חקר ארבע אוכלוסיות אנושיות — שתי קבוצות של נוודים ושתי קבוצות חקלאיות — וגילה שצפיפות העצם של עמי נוודים גבוהה 4 אמנם גם תפריט המזון משפיע על צפיפות העצם, אך מזו של חקלאים . רוב המדענים מסכימים שצפיפות העצם קטנה יותר בקרב...
אל הספר