90 פרק שישי 2 ) כדי לשמור לעצמן שטחי דיג במרחק של עד 200 מיל מקו החוף ( "מים כלכליים" את הדגים שבסביבתן . ציי דיג מסחריים החלו לפעול במים העמוקים, כלומר במרחבי האוקיינוסים — רחוק מרצועת המים הכלכליים, שכבר הגיעה למיצוי אפשרויות הדיג . כמות הדגים שהוצאו מהים הגיעה בתחילת שנות התשעים לכ- 90 מיליון טון בשנה, ומאז כמעט לא עלתה . בשנת 1995 נחתמה אמנה בין-לאומית להסדרת הדיג, שנועדה לשמור על 3 המשך הגידול בכמות הדגים למאכל התאפשר רק בעקבות אוכלוסיית הדגים בעולם . המעבר לגידול דגים בחוות . כמות הדגים המופקת בחוות השתוותה בשנת 2020 לכמות שנתפסה בים החופשי, ובעתיד היא תהיה המקור האפשרי היחיד להמשך העלייה בכמות הדגים למאכל . כמות הדגים הנתפסת בעולם מדיג בים החופשי ומחוות דגים מקור : 2020 UN FAO The State of World Fisheries and Aquaculture, דיג יתר משפיע לא רק על אוכלוסיית הדגים המבוקשים שהדיג נועד לתפוס, אלא גם על מיני דגים אחרים, בין היתר בגלל שיטות דיג הכוללות גרירת רשתות ענקיות ותפיסה אגבית של מיני דגים שאין בהם ערך ( Bycatch ) , תוך כדי הרס של סביבות חיים ימיות . הירידה במספר הדגים בשל דיג ית...
אל הספר