המחרשה הבינונית שימשה בחבלים ההרריים של הארץ, בייחוד בהרי יהודה. היא נגררה בצמד שוורים או גם בצמד כלאיים. משקלה היה ?1.5? עד 2 ק"ג, אורכה ?45-40 —? ס"מ ועומק החרישה שלה ?18-16—? ס"מ.
מתוך:
ההיסטוריה של ארץ-ישראל - שלטון הממלוכים והעות'מאנים (1260 - 1804)
>
שלטון הממלוכים והעות'מאנים
>
חלק ב ארץ־ישראל באמפריה העות'מנית עד סף העת החדשה (1516 - 1804)
>
5. דרכי ייצור ותרבות חומרית
אל הספר