התעשייה הקיבוצית מהווה מרכיב חשוב מכלל התעשייה הישראלית, במכירות, במספר העובדים ובמיוחד ביצוא . התעשייה הקיבוצית מרוכזת בשלושה ענפים עיקריים : הפלסטיקה, המתכת והמזון . ענף הפלסטיק תופס חלק חשוב בכל הפרמטרים אך בולט חלקו ביצוא של הענף . אפשר לציין את המכוונות ליצוא של ענף המזון ושל ענפים קטנים יותר כגון הדפוס והרהיטים . בשנת 2000 היו 346 מפעלים בבעלות קיבוצים ועוד 11 תאגידים אזוריים שבהם כ 50 יחידות תעשייתיות . היקף המכירות הכולל היה 2 . 18 מיליארד ש"ח, מתוכם 6 . 14 מיליארד ש"ח במפעלים של הקיבוצים ועוד 6 . 3 מיליארד ש"ח במפעלים האזוריים . סך הייצוא של התעשייה הקיבוצית בשנה זו היה 28 . 1 מיליארד דולר, שהם כ 0 / 400 מסך המכירות של המפעלים שבקיבוצים והמפעלים האזוריים . יש בכך ירידה של כמעט 0 / 20 בחלקו היחסי של היצוא, לעומת מגמת העלייה בשנים האחרונות . לעומת התעשייה בישראל ) ובעולם ( , הנעשית עתירת הון במיוחד הון אנושי הנתונים מצביעים על מגמות הפוכות של התעשייה הקיבוצית, הנעשית עתירת עבודה . הדבר קשור בהתרכזות התעשייה הקיבוצית בענפי הפלסטיקה, המתכת והמזון, התופסים כ V0 75 מן המכירות...
אל הספר