פרק ט': חקלאות

בשנת 1985 נזרעו בקיבוצים 488,000 דונם כותנה, שליש מכלל השטח המעובד במשק הקיבוצי . נפילת מחירי הכותנה בשוק העולמי הביאה לצמצום השטח, והוא הוקטן עד 107,900 דונם בשנת 1991 ) 0 / 087­ ( . לאחר מכן באה התאוששות מסוימת במעבר לגידול כותנה צבעונית . ואולם לא נמצא תחליף לכותנה בגידולי שדה כמקור לרווחים . בינתיים, ירד חלקה של החקלאות בתוצר המקומי הנקי של ישראל מ­ 0 / 90 . 4 בשנת 1985 ל­ 0 / 40 . 2 בשנת 1993 . חובות שהרקיעו שחקים מוטטו חלק ניכר מן המגזר המושבי, ועדיין מאיימים על קיומם של עשרות קיבוצים שלא מצאו מקורות הכנסה חלופיים לחקלאות . בשנים 7891­ 1993 ירד מספר חברי מושב ועצמאים שעבדו בחקלאות היהודית מ­ 25,900 ל­ 16,300 ) 0 / 370 ( , ירד מספר העצמאים במגזר הערבי מ­ 6,900 ל­ 4,300 ) 0 / 380 ( , ובקיבוץ ירד מספר עובדי החקלאות מ­ 20,400 ל­ 17,100 ) 0 / 160 ( . לעומת זה, גדל מספר השכירים היהודים מ­ 12,800 בשנת 1987 ל­ 17,400 בשנת 1993 ) 0 / 360 ( , ומספר השכירים בין ערביי ישראל מ­ 6,000 ל­ 6,900 ) 0 / 150 ( , במידת מה עקב החלפת שכירים מן השטחים, כי מספרם של האחרונים ירד בתקופה הזאת מ­,006,51 ל­ ...  אל הספר