הטבלה שלהלן ממחישה זאת : מודדים להתפתחות החקלאות בכלכלת הקיבוצים 25 טבלה 1 1947 = 100 369195916591 1952 174 171 166 151 כוח עבודה בחקלאות 333673714974 שטח מעובד ) בעל ( 663 576 407 180 שטח שלחין 378498643 253 מטעים ופרדסים 9101041 801 577 טרקטורים 196 337358 280 קומביינים 893733523862 משאיות וכלירכב ממונעים 565356225773 לולים ) מטילות ואפרוחים ( 535 427 203251 בקר ) חלב ובשר ( 215 235 249 191 עזים וכבשים 44 645648 בהמות עבודה 464 373 347 295 בריכות דגים הטבלה מציגה גידול מרשים בכמות אמצעי הייצור ושכלול שיטות העבודה ) טרקטורים וקומביינים לעומת בהמות עבודה ( . כמו כן, ניתן להבחין במדיניות מכוונת של שינוי בהרכב התפוקה . בגלל מחסור בעובדים בכל יישובי התנועה מאז אמצע שנות החמישים וביישובים הוותיקים יותר מאז שנות הארבעים המאוחרות, ניסו הקיבוצים להקטין את הביקוש לעבודה, ואחת הדרכים לכך הייתה לחסל ענפים עתירי עבודה . כך, בשנות השישים, הגיע השטח המיועד לגידול ירקות מן הענפים עתירי העבודה בחקלאות ל 0 / 500 בלבד משטחי 25 43 . ;E . Kanovski, The Economics of the Israeli Kibbutz, pp חיים ...
אל הספר