לחיות יותר | 117 שנושא עליו מעט שומן גוף עשויה להיות גם קיבולת גבוהה יותר לאחסון שומן, ולכן גם מעט יותר מרחב תמרון מטבולי מאדם שנראה רזה ממנו . לא נדרש שומן בטני רב כדי לעורר בעיות . נניח שאתם גבר בן 40 ששוקל 90 קילוגרם . אם יש לכם 20 אחוז שומן גוף, מה שמציב אתכם פחות או יותר בממוצע ( האחוזון ה- 50 ) לגילכם ולמינכם, זה אומר שאתם נושאים ברחבי הגוף 18 קילוגרם של שומן . אפילו אם רק שני קילוגרמים מהם הם שומן בטני, אתם נחשבים לבעלי סיכון גבוה בצורה יוצאת מגדר הרגיל למחלות לב וכלי דם וסוכרת סוג 2 , בחמישה אחוזוני הסיכון העליונים ביותר לגילכם ולמינכם . זאת הסיבה לכך שהמטופלים שלי עוברים סריקת צפיפות עצם שנתית ( Dual - Energy X - ray Absorptiometry — DEXA ) , והעניין שיש לי בשומן הבטני שלהם גדול הרבה יותר מזה שיש לי בשומן הגוף הכולל שלהם . אולי ארך לכם זמן רב להגיע למצב הזה, אבל עכשיו אתם בצרות — אפילו אם אתם, והרופאים שלכם, עדיין אינכם קולטים זאת . יש לכם שומן שנצבר במקומות רבים שבהם הוא אינו אמור להימצא, למשל בכבד, בין האיברים בחלל הבטן, אפילו סביב הלב — בלי קשר למשקלכם האמיתי . אבל אחד המקו...
אל הספר